110學年下學期 技術高中 全華版 餐旅群 教學光碟 110學年下學期技術高中全華版餐旅群教學光碟內容說明: 108課綱-04C61106_房務實務上冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 108課綱-04C61116_房務實務上冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 108課綱-04C62106_房務實務下冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 108課綱-04C62116_房務實務下冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 108課綱-04C64106_中餐烹調實習上冊(呂哲維、陳楨婷) 108課綱-04C64116_中餐烹調實習上冊(呂哲維、陳楨婷) 108課綱-04C65106_中餐烹調實習下冊(呂哲維、陳楨婷) 108課綱-04C65116_中餐烹調實習下冊(呂哲維、陳楨婷) 108課綱-04C67106_觀光餐旅業導論上冊(李宛青、梁育瑄) 108課綱-04C67116_觀光餐旅業導論上冊(李宛青、梁育瑄) 108課綱-04C67126_觀光餐旅業導論上冊(李宛青、梁育瑄) 108課綱-04C68106_觀光餐旅業導論下冊(李宛青、梁育瑄) 108課綱-04C68116_觀光餐旅業導論下冊(李宛青、梁育瑄) 108課綱-04C68126_觀光餐旅業導論下冊(李宛青、梁育瑄) 108課綱-04C75106_餐飲服務技術上冊(林靜仙) 108課綱-04C75116_餐飲服務技術上冊(林靜仙) 108課綱-04C75126_餐飲服務技術上冊(林靜仙) 108課綱-04C76106_餐飲服務技術下冊(林靜仙) 108課綱-04C76116_餐飲服務技術下冊(林靜仙) 108課綱-04C95106_飲料實務上冊(陳泓旗) 108課綱-04C95116_飲料實務上冊(陳泓旗) 108課綱-04C95126_飲料實務上冊(陳泓旗) 108課綱-04C96106_飲料實務下冊(陳泓旗) 108課綱-04C96116_飲料實務下冊(陳泓旗) 108課綱-04C96126_飲料實務下冊(陳泓旗) 108課綱-04E32106_中餐烹調實習上冊(周振文) 108課綱-04E33106_中餐烹調實習下冊(周振文) 108課綱-04F10106_西餐烹調實習上冊(陳麗雯、賴佳羚) 108課綱-04F10116_西餐烹調實習上冊(陳麗雯、賴佳羚) 108課綱-04F10126_西餐烹調實習上冊(陳麗雯、賴佳羚) 108課綱-04F11106_西餐烹調實習下冊(劉碧珠、黃上鳳、柯淑偉) 108課綱-04F34116_觀光餐旅英語會話第一冊(邱志賓) 108課綱-04F34126_觀光餐旅英語會話第一冊(邱志賓) 108課綱-04F35106_觀光餐旅英語會話第二冊(邱志賓) 108課綱-04F36106_觀光餐旅英語會話第三冊(邱志賓) 108課綱-04F37106_觀光餐旅英語會話第四冊(邱志賓) 108課綱-04F38106_旅遊實務上冊(張金明、張巍耀、黃仁謙、周玉娥) 108課綱-04F39106_旅遊實務下冊(張金明、張巍耀、黃仁謙、周玉娥) 108課綱-04F40106_旅館客務實務上冊(呂永祥) 108課綱-04F40116_旅館客務實務上冊(呂永祥) 108課綱-04F41106_旅館客務實務下冊(呂永祥) 108課綱-04F53106_烘焙實務上冊(黃汶達、陳楨婷) 108課綱-04F54106_烘焙實務下冊(黃汶達、陳楨婷) 108課綱-04F55106_導覽解說實務上冊(蔡豐琪、周玉娥) 108課綱-04F56106_導覽解說實務下冊(蔡豐琪、周玉娥) 108課綱-04F79106_西餐烹調實習上冊(夏豪均) 108課綱-04F79116_西餐烹調實習上冊(夏豪均) 108課綱-04F80106_西餐烹調實習下冊(夏豪均) 108課綱-04G16106_遊程規劃實務上冊(王正光、黃永全、楊珮菁) 108課綱-04G17106_遊程規劃實務下冊(王正光、黃永全、楊珮菁) 課程內容: 108課綱-04C61106_房務實務上冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 實習手冊PDF 教學投影片PPT 教學進度表word 教師手冊 課文PDF 108課綱-04C61116_房務實務上冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 教學投影片PPT 教學進度表word 教師手冊 課文PDF 108課綱-04C62106_房務實務下冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 實習手冊PDF 教學投影片PPT 教學進度表word 教師手冊 課文PDF 108課綱-04C62116_房務實務下冊(曾慶欑、湯孟哲、鍾碧蔙) 增訂表 實習手冊PDF 教學投影片PPT 教學進度表word 教師手冊 課文PDF 108課綱-04C64106_中餐烹調實習上冊(呂哲維、陳楨婷) 教學投影片PPT 教學進度表word 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